설날 음식은 아니고 남편이 먹고 싶다고 해서 잡채를 만들었어요
예전에는 설탕에 간장에 범벅을 해서 먹었는데 다이어트, 건강에 대한
공부를 하고 나서는 이번에는 식용유도 사용하지 않고 참기름에 달달 볶아서
잡채를 삶아서 섞고 거기에 참기름만 둘렀네요
짜지도 않고 식재료 본연의 맛을 살릴 수가 있고 건강에도 다이어트에도 좋은
잡채가 되었네요 꼭 음식을 만들때에 다른 사람이 하는 방식을 따라 하시지 마시고
제가 한 방법으로도 한 번 해보세요 ㅎㅎㅎ