명절에 직접 잡은 갈치를 선물로 받아서
아침부터 갈치조림을 자글자글 만들어 보고 있어요.
마트에서 사는 갈치와는 싱싱함이 다르네요.
양파 잔뜩 올려서 푹 익을 때 까지 끓여서
흰 쌀밥에 양념 끼얹어서 비벼 먹을 작정입니다. ㅎㅎㅎ
넘 맛있겠죠?